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皆生温泉『海に降る雪 上代』
☆皆生温泉オリジナル日本酒造りプロジェクト
皆生温泉「海に降る雪 上代」☆
昨日は5月に田植えをした酒米の稲刈りを行いました。
風が気持ちよく、ちょうど良い天気。
稲刈り日和でした♪
皆生温泉旅館組合の青年部を中心に、地元でどぶろく造りをされている「上代」さんと農家のみなさん、境港の酒蔵「千代むすび酒造」さん、そして地元の幼稚園児!!
みんなで協力して稲刈りを行い、無事作業終了しました。
実は、5月に自分が植えたところがしっかり成長しているのか心配だったのですが・・・
台風に負けず、倒れることなく立派に実ってくれていたので
ホッとしました・・・(^_^;)
来年の2月の新酒発表会が楽しみです!!
今年のものはまだご用意があります。
新しく270mlのミニボトルも出来たので、初めての方はまずこちらで試してみてください!(^^)!
秋の味覚のお供に是非どうぞ♪